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 ありふれた日常の中で、小さな発見や、ささやかな喜び、そして悲しみを言葉にすることで、 明日への元気になるような日記が書けたらいいなぁ・・・
 サンダーバード乗り納めのミニ旅で京都 ② ギャラリー&ゲストハウス「PolarSta」 と こむぎと
2024年02月07日 (水) | 編集 |
1月20日の日記のつづき

結局京都駅に着いたのは1時間あまり遅れて10:30ころだった

予約していた10:00発のスカイバスには全然間に合わなかったので
先に京都に着いていた夫に、変更の手続きをしてもらっていて良かった。

最初に考えていた予定では
10:00から50分間のスカイバスでぐるっと観光して

京都駅から地下鉄で二条城へ移動して
時間があれば二条城を歩いて回って

お昼には二条城駅の近くの京料理のお店で
ちょっと落ち着いたランチを食べて

そこからバスで金閣寺近くへ移動して

もう何年も前から愛用している食器の工房えんじゅが
今はギャラリー&ゲストハウス「PolarSta」というお店になっていて
そこに「こむぎと」という、とっても美味しいお菓子屋さんが入っているので
こむぎとでお茶タイムを楽しみ

時間があれば金閣寺を回って、京都駅へ戻る

つもりでいたんだけれど

逆回りで 
ギャラリー「PolarSta」&こむぎと→京料理ランチ→スカイバス
という風に予定変更

京都駅

先ずは京都駅からバスで千本鞍馬口というバス停まで行き
10分ほど歩いて、PolarStaに到着

http://www.polarsta.com/

11年前に、まだ「工房えんじゅ」だった頃に
一度お邪魔したことがあるのだけれど
その後、ほぼすべてをDIYで今の、PolarStaにされている経過を
ずっとブログで拝見してきたので
実際にどんな風に変わっているのか、ワクワクドキドキしながら中へ

ちなみに、2013年の時の日記はコチラ↓
http://anaheimmaingate.blog73.fc2.com/blog-entry-2035.html

PolarSta

PolarSta

DSC03208a1.jpg

この中にある「こむぎと」というお菓子屋さんのお菓子は
オンラインショップで購入されてもらっていて
とても美味しくて、何度かリピートもさせてもらっている

しかも、インスタで季節のパフェなどを紹介されているのを見ると
それがまた大変に美味しそうで
ぜひともいつかお店で、
『お店でしか食べることができない』デザートを食べてみたいと思っていた(^_^)

https://www.instagram.com/komugi_to/

念願かなって、ここでしか食べることができないメニューを注文させていただく♪

DSC03209a1.jpg

こむぎと

できあがるのを待っている間に
OPEN直後でまだ他のお客様が来られていない店内を
ゆっくり見学させてもらった

座っていたテーブルの写真を撮り忘れているけど(^^ゞ
↓こちらは2階のカフェスペース

PolarSta

今現在。中心的に制作活動されているブックエンドが
たくさん展示されていて、写真で見るよりさらに迫力があってすごかった

PolarSta

PolarSta

PolarSta

PolarSta

PolarSta

PolarSta

PolarSta

PolarSta

この店内の改装をほぼおひとりでDIYでされたのが信じられない(@_@)

PolarSta

夫はモンブラン

こむぎと

私はモンブランパフェ(嬉しくて3方向から撮った写真)

こむぎと

こむぎと

こむぎと

何だろう、こむぎとのお菓子は
とても誠実で、しかも『ありきたりではない』何かが光る感じ(^-^)
白い棒状のものはメレンゲみたいなんだけど
こんなミルキーな味のメレンゲ初めて

大満足の「こむぎと」と「PolarSta」だった(*^_^*)

ちなみに~

我が家が以前オンラインショップでお取り寄せしたお菓子の一部をご紹介すると
(画像はクリック拡大します)

こむぎと こむぎと

こむぎと こむぎと

こむぎと こむぎと

こむぎと こむぎと

こむぎと こむぎと

こむぎと こむぎと

こむぎと こむぎと

ギフト用の包装も、すごく品が良くてセンスがいいなぁといつも思っている(^-^)

またいつか、こむぎとのお菓子を店内で食べたいなぁ♪

それから、我が家にある工房えんじゅのブックエンドはホワイトパールのベルーガ

http://anaheimmaingate.blog73.fc2.com/blog-entry-4598.html

工房えんじゅ

オマケのトラちゃん

トラちゃん
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