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 ありふれた日常の中で、小さな発見や、ささやかな喜び、そして悲しみを言葉にすることで、 明日への元気になるような日記が書けたらいいなぁ・・・
yurinote(ユリノテ)という不思議なパン屋さん
2022年10月28日 (金) | 編集 |
10月28日 今日もとても良いお天気で
素敵なカフェに行ってきたんだけど、その話はまた時系列で。。。。


いつもお世話になっている工務店の3代目(4代目だったかな?)の
若いお嬢さんと貸家の修繕か何かの打ち合わせをしていた時に

住宅街の普通のお家の前に
何やら人が並んでいて、何かな?と思ったら
それがパン屋さんだった
インスタで情報を発信されていて
週に2日だけしかOPENしていなくて
売り切れたらそれでクローズになるという
不思議な形態のパン屋さん

という話を聞かせてもらって
我が家から結構近くだったこともあり
一度行ってみたいなぁと思っていた

yurinote(ユリノテ)というそのパン屋さんが
10月4日のアレンジの日に12:00からOPENしているというのを
インスタで見たので
アレンジの後に行ってみた

インスタのプロフィール
https://www.instagram.com/uri_yurinote/

本当に住宅街の静かな通りにあって
よくよく見ないと気が付かないような、ごく普通の住宅で
その窓1枚分のスペースでパンを販売されている

12:00OPENで、行った時は14:30頃だったので
さすがにもう列はなかったけど
先客がお二人いらっしゃった

yurinote(ユリノテ)

yurinote(ユリノテ)

この時買ってきたのはこの3つ

yurinote(ユリノテ)

ブルーナッツハニーと

yurinote(ユリノテ)

アンチョビとオリーブとクリームチーズのパン(長細い方)
フィグノアレザン(無花果とクリームチーズとたっぷりのナッツ)

yurinote(ユリノテ)

3つとも、すごく美味しかった
ハード系のどっしりしたパンで、オリジナリティにあふれているというか
あまり他では食べたことがないパンだと思った

yurinote(ユリノテ)

yurinote(ユリノテ)

ちょっとハマってしまって、その後も2度リピート

10月11日

yurinote(ユリノテ)

yurinote(ユリノテ)

yurinote(ユリノテ)

yurinote(ユリノテ)

お値段は結構するので、この日も3個(でもひとつが大きくて、どっしりしている)

めちゃめちゃ美味しかったフィグノアレザンのリピートと
馬蹄形のは林檎とクリームチーズ
長細いのは林檎ベーコンエピ(林檎で燻製したベーコンなんだって)

yurinote(ユリノテ)

で、林檎とクリームチーズがまた食べたくて
10月18日にも行っちゃったんだよね~(^^ゞ

でも残念ながらお目当てのパンは売り切れてた (´_`。)

代わりに買ってきたのがこの3つで

yurinote(ユリノテ)

酒種ベーグルプレッツェルchocolateがめちゃめちゃまた好みで

ライフリュイ(ライ麦と黒糖の生地にくるみ、オレンジピール、有機レーズンがたっぷり)
が、また美味しかった

yurinote(ユリノテ)

いやぁ・・・いろんなパン屋さんがあって楽しいなぁ(*^_^*)



オマケの食後のライちゃん

ライちゃん
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コメント
この記事へのコメント
ララさんっ♪
実はこれからグーグーベーカリのことも書こうと思ってました!
ここがまた美味しいんです~~~
グーグーベーカリーの方は、お値段良心的で、ここも美味しいんです。
こちらはふんわりパンが多い感じですね。(^-^)

私も本来はハード系はそれほど。。。。で、
友人が愛用している たね(泉丘)とかよりは
ファンファーレが一番好きだったりしています。
でもね、ユリノテのハードさは結構やみつきになる感じ

野々市はいっぱい美味しいお店があるから
なかなか金沢の小さなパン屋さんまではお出掛けにならないかもしれませんが
機会があったらチャレンジしてみてください♪
2022/10/29(土) 16:08:19 | URL | ネコバスに乗ったジジ #-[ 編集]
ここオープン当時にインスタで行かれてる方見たことあります♪
ハード系のパンあまり得意じゃないんですけど、フィグノアレザン無花果とナッツがギュギュッと詰まってておいしそうですね🤤
スコーン気になります〜✨
笠舞だとグーグーベーカリーも行ってみたいなと思ってるんですが、野々市寄りに住んでいるのでなかなか重い腰が上がらずです😅
2022/10/29(土) 08:35:04 | URL | ララ #-[ 編集]
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