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 ありふれた日常の中で、小さな発見や、ささやかな喜び、そして悲しみを言葉にすることで、 明日への元気になるような日記が書けたらいいなぁ・・・
記念日ディナーはやっぱりボンテ(Bonte)
2019年08月07日 (水) | 編集 |
書いている本日はもう8月7日で
週末には夏休みの次男一家が帰省してくるという楽しみが待っている(^-^)

けども
例によって時系列で書かないと気が済まない日記は6月22日のこと(^▽^;)

6月は私の誕生日があるので
22日の土曜日に夫が予約してくれて
我が家の大好きなボンテ(Bonte)でディナー(*^_^*)
https://www.kanazawa-french-bonte.com/

ボンテのお料理は毎回本当に美味しい
見た目も美しくて、食べる前からテンションが上がる

今回も遅れて書いているので正確なメニュー名は覚えてないけど。。。


アミューズ
アスパラのムース コンソメジュレがけ ホタテと雲丹添え
ボンテ(Bonte)

本マグロとサマートリュフのサラダ
ボンテ(Bonte)

花ズッキーニのファルス(毛蟹とカマンベールチーズ詰め)と
オマール海老
ボンテ(Bonte)

ヤングコーンのオーブン焼きとフォアグラのソテー
ほんのり甘く濃厚なフォアグラは
中がトロトロで表面の焼き具合が絶妙で毎回うっとりする
ボンテ(Bonte)

冷製のコーンスープの上にはシャリっと凍った牛乳
ボンテ(Bonte)

本日のお魚は甘鯛
カリリと香ばしい皮も付け合わせも最高に美味しい(*^_^*)
ボンテ(Bonte)

牛ヒレ肉のロティ 赤ワインソース
これがまた文句なく美味しい
ずっと食べ続けていたくなる
ボンテ(Bonte)

アヴァンデセール
柑橘類のジュレとブラマンジェ
ボンテ(Bonte)

デザート
末っ子は黒糖のクリームブリュレ
(彼は前回もこれを選んだ)
ボンテ(Bonte)

夫は季節のタルトとアイスクリーム
夫もまた大抵はこれ(^.^)
今のタルトは柑橘だったかな~
ボンテ(Bonte)

私のデザートは
レイニアチェリーのコンポート
ボンテ(Bonte)

甘いもの大好きな私の中でも
ボンテのレイニアチェリーのコンポートは
トップ争いをするほど上位に来る大好物(*^_^*)

こうして夫と末っ子に
大好きなボンテでお祝いしてもらって
とても幸せなバースデイディナーだった

記念写真

夫からもらったプレゼントは
旅行チャージ(二人で行く旅行のための資金への貯金)と
猫柄の可愛いエプロン
そして、いつも必ず書いてくれるカード

末っ子からも
鍵に付けると
携帯から鍵の場所を探すことができるという便利グッズ
逆に鍵から携帯の場所を探すこともできるスグレモノ
「音を鳴らして紛失場所を知らせる」スタイリッシュな紛失防止タグ、チポロ!
https://www.chipolo.jp/

そして末っ子もカードを書いてくれていたヽ(゜◇゜ )ノ

誕生日のプレゼント

エプロン柄のアップ
誕生日のプレゼント

便利グッズの名前はChipolo
丸くて可愛い
誕生日のプレゼント

撮影を邪魔するジョニー

ジョニー

こんな風に誕生祝をしてもらえる幸せに
恥ずかしくないような
そんな誠実な日々をちゃんと送ることができますように

世の中に誇れるほどの偉いことは何もできないけど
ほんの少しでも誰かの何かに役に立てるように
ちゃんと頑張れますように。。。。。

そして、元気で過ごせる1年でありますように

トラちゃん
トラちゃん

ライちゃん
ライちゃん

ジョニー
ジョニー

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