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 ありふれた日常の中で、小さな発見や、ささやかな喜び、そして悲しみを言葉にすることで、 明日への元気になるような日記が書けたらいいなぁ・・・
 ボンテで少し早めのクリスマスディナー(*^_^*)
2017年12月16日 (土) | 編集 |
夫がクリスマスディナーをご馳走してくれるので
どこがいいか考えておいてねと
少し前に言ってくれていた(*^^*)

でもね~
いろいろ考えてみたけど
夫にとっても私にとっても
今はボンテ以上のところが思いつかない(^-^;

ということで
10月の結婚記念日ディナーと同じくボンテに行くことに♪

とはいえ、2年まえかな?
本当のクリスマスディナーの頃に行くと
とても混んでいて
(そうでなくてもゆっくりなボンテなので)
さすがに少し待ちくたびれたので
今回も昨年同様少し早めの今週末に予約(^-^)

先ずは、週末恒例の義母と母の面会ツアー

義母には今週は
義母の大好きなアイスクリームを差し入れ
サーティワンはすっかりクリスマスだった(^O^)

サーティワン

サーティワン

サーティワン

クリスマスサンデーのダブルを持って行ったら
義母はとっても喜んでたべてくれた

母は相変わらず、緊急に悪いというわけではないけど
あまりいいとは言えない (´_`。)
これでもう1か月以上、
車椅子にも座らせてあげることができない状態が続いている
せめてもと思い、ただひたすら背中をさすってくる

体力回復して、また車椅子に座れるようになればいいなと願っている



で、楽しみにしていたボンテのディナー♪

ボンテ

ボンテ

アミューズ 
自家製スモークサーモンと人参のラペ
ボンテ

スモークサーモンって、いろんなお店でよく食べる機会あるんだけど
こんなに美味しいスモークサーモンは滅多にないよねと
夫とすっかり感心しつつ食べた

オードブル
香箱蟹と野菜のタルタルコンソメジュレがけ サラダ仕立て
ボンテ

ボンテの冬の名物料理 コレ、本当にすごいよ~(^O^)

ボンテ

オードブル 
白子のクリームグラタン
ボンテ

グラタンソースのクリーミーでまろやかな味にユリ根がまた素晴らしい!

オードブル
フォアグラと苺のアンサンブル
ボンテ

ボンテのフォアグラ いつも本当に美味しい

スープ
兵庫県産一年牡蠣とキノコ、トリュフのコンソメスープ
ボンテ

本物のコンソメってこんな味がするのね~と
その滋味深い味を堪能

魚料理
クエとオマール海老のソテー ブイヤベーススープで
ボンテ

香りからしてもう美味しいに決まっているという一皿

肉料理
牛ヒレ肉のロティ 赤ワインソース
ボンテ

メインを選べる日でも、我が家はふたりともほぼいつも牛ヒレのロティ
これがまた美味しいのよね~

アヴァンデセール
キウイフルーツのシャーベット
ボンテ

ほぼ素材の甘さだけのすっきりしたシャーベット

デザート
夫は苺のミルフィーユ
ボンテ

私は苺のブラマンジェ
ボンテ

デザートがまた夢のように美味しい(*^^*)

ボンテのディナーはちょっとばかり贅沢なんだけど
こうして夫と一緒に食事にくる幸せが
これからも時々楽しめるように

いろいろ頑張ろうっと!と思うのだった(^-^)

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