エコーポイントでゆったりコースとトレッキングコースの参加者が合流して
再びバスにしばらく乗車し（10分とか、ほんのしばらくだった）
昼食を食べるフェアモントホテルのレストランに到着

フェアモントホテルは
ブルー・マウンテンズの中心部、ジャミソン渓谷の端にあり
山あいのとても素敵なリゾートホテルだった
https://www.booking.com/hotel/au/mgallery-fairmont-resort.ja.html







あらかじめバスの中で
メインはフィッシュ＆チップス　か　ランプ肉のソテー
デザートはチーズケーキ　か　フルーツ
どちらにするかを用紙に記入して提出していたので
席に着くと間もなく希望のお皿が運ばれてきた

私はフィッシュ＆チップス


夫はランプ肉のソテー


見た目は平凡な料理だけど
付け合わせのポテトはサックリふわふわで甘みがあり
お野菜サラダは新鮮でドレッシングも上品な味
フィッシュフライもランプ肉もとても美味しく(*^^*)

そして大変にボリュームがあった(^-^;

夫はチーズケーキ


私はフルーツ


どちらも
添えられているアイスクリームも含めてやっぱりとても美味しい

ツアーの団体客なので、
広々としたレストランの一角に長テーブルで
ぎゅうぎゅうに相席だったことを除けば
（広々した窓側のテーブルには一組もお客さんがいなかったのに　(^-^;　）
『ツアーのランチ』だと思って期待してなかった予想に反して
なかなかに満足だった(*^^*)

食後少し散策する時間があったので歩いてみた

中庭のようなところにお子さんの遊び場があった



小さなメリーゴーランドと


ミニ列車


レンタルのオフロード用セグウェイ


プールも


こんな優雅な場所でランチできるとは思わなかった(*^^*)